食品观察- 接下来食品观察newsletter的内容会转移到食品观察food observation播客中，算是重获新生。
- 目前食品观察food observation播客正在试播，第一个试播集是《第0期vol.1 加多宝计划上市、联合利华剥离立顿、可口可乐发力中国气泡水》，播客收听链接https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6058d6af99354bffb8f924e0?s=eyJ1IjogIjVlN2M1MTUxYTJmMmU1MDNjZWMzNTVjNSJ9
- 本期试播集播客会聊到的话题：
食品观察播客的由来，即刻推出的Newsletter产品
加多宝旗下包括了凉茶业务和昆仑山矿泉水高端饮用水业务
加多宝和红牛中国很相似，都出现了商标问题，都是大单品，都开创了品类。
加多宝是中国凉茶开创者，红牛是中国功能饮料开创者，中国饮料市场还会不会新出现XX品类开创者？
联合利华未来可能会后悔剥离立顿
联合利华剥离茶业务之前的食品饮料板块：茶、调味品、冰淇淋，剥离茶业务之后的食品饮料板块：调味品、冰淇淋、营养保健品、植物基产品
茶叶与咖啡品牌的饮料业务授权
可口可乐在中国瓶装商体系：太古可口可乐、中粮可口可乐、可口可乐瓶装商管理服务公司
为什么可口可乐在2021年才在中国重点发力气泡水市场？
下一期播客主题：红杉资本中国在食品饮料上的布局与投资策略